aspek positif tanggal mengandung bantuan dari sembelit, usus masalah , jantung kesulitan , anemia, disfungsi seksual , diare, kanker perut, dan beberapa lainnya situasi. Dalam Arab dunia , berbeda mengurutkan kurma budidaya space dengan berbagai iklim memiliki kecenderungan harus jauh lebih cocok | sesuai} baik untuk jenis tanggal: Oasis situs World wide web umum ke Afrika Utara negara termasuk Tunisia, Maroko, Aljazair, Libya dan Mesir terkenal untuk semi kering dan dry mengurutkan tanggal sementara lepas pantai kering lokasi terletak di Mesir, Sudan, Libya, Arab Saudi dan Oman terutama cocok untuk varietas kering.
A penuh daftar semua varietas termasuk dalam studi ini kolektif dengan informasi pada mereka negara produksi, koleksi titik dan tipe dapat terletak di Lebih lanjut dua ringkasan statistik untuk setiap sampel koleksi termasuk jumlah varietas, sampel dan frekuensi sample yang dimainkan for every bangsa produksi ditunjukkan dalam tabel 1 -A. keseluruhan , tanggal dari awal sampel koleksi telah sebagian besar dari Teluk wilayah diperoleh di cukup kering kondisi dari toko-toko dan Competition sementara pengambilan sampel kedua didominasi oleh Afrika Utara tanggal diperoleh terutama segar dari pohon-pohon palem.
Enam komersial diakses tanggal buah-buahan, yaitu Deglet Nour dibudidayakan di California (DNC), Deglet Nour diimpor dari Tunisia (DNT), Deglet Nour diimpor dari Aljazair (DNA), Khudri diimpor dari Arab Saudi (KSA), Barni diimpor dari Arab Saudi (BSA), dan Shahia yang diimpor dari Tunisia (SHT), adalah membeli dari lingkungan pasokan di Lansing, MI, Amerika Serikat.
Buah pelunakan seluruh pematangan adalah dikenal harus terkait dengan peningkatan aktivitas merendahkan enzim, serat berbagai struktur dinding sel yang penargetan 8 adalah pektin kunci konstituen dinding sel tanaman dan hidrolisis dengan website muncul untuk membuat jalan bagi sinergis pembongkaran selulosa dan hemiselulosa polisakarida matriks delapan dalam studi ini, kelimpahan keto-deoxyoctulosonic asam, asam monosakarida terletak dalam rantai sisi rhamnogalacturonan II kelas pektin memuncak tanggal dengan berbagai PC1 (ara.
Tanggal juga diproses menjadi kubus, pasta dirujuk sebagai "'ajwa", menyebarkan, tanggal sirup atau "madu" dikenal sebagai "dibs" atau "menggosok" di Libya, bubuk (tanggal gula), cuka atau alkohol cuka dibuat dari tanggal klasik produk Timur Tengah 28 29 terbaru termasuk cokelat - ditutupi tanggal dan barang dagangan seperti berkilauan jus tanggal, dipekerjakan dalam beberapa Islam negara sebagai non-alkohol versi dari champagne, untuk spesifik kesempatan dan agama kesempatan seperti Ramadhan ketika Muslim istirahat cepat dalam makan malam Ramadhan, tradisional untuk mengkonsumsi tanggal awal .